Ingrédients : farine d’ancienne variété de blés semi complet T80*, levain naturel T 80*, sel de Gérande.
Farine écrasé à la meule directement à la ferme.
Pétrissage lent et pousse longue
*ingrédients issue de l’agriculture biologique
Format 450g
Allergènes : Gluten Durée de conservation : 5 jours Ingrédients : Ingrédients : farine d’ancienne variété de blés semi complet T80*, levain naturel T 80*, sel de Gérande.
Farine écrasé à la meule directement à la ferme.
Pétrissage lent et pousse longue
*ingrédients issue de l’agriculture biologique Origine : Farine (77)