Filets de poulet par 2 pièces, emballés sous vide, pour un poids approximatif de 350 grammes. Le poids est amené à varier de +/- 10% suivant la découpe.
Les poulets sont élevés pendant minimum 120 jours sur la ferme de l'EARL du Bourgnon certifiée en agriculture biologique, sur la commune de Charbonnières-les-Varennes (63). Les volailles disposent d'un accès extérieur, avec une alimentation à base de céréales autoproduites sur l'exploitation. La préparation des produits est assurée par nos soins dans notre laboratoire de découpe et de transformation à Saint-Georges-de-Mons (63).
Format 2uNon disponible actuellement
Allergènes : Aucun Conditionnement : Piécé sous vide Durée de conservation : 3 - 6 jours : à conserver entre 0 et 4°C au réfrigérateur Ingrédients : Viande de poulet Colorants ou arômes : Aucun Origine : EARL du Bourgnon - Le Bourgnon - 63410 Charbonnières-les-Varennes