Ce cake est cuit de façon à rester très fondant. On rajoute ensuite une ganache au marron...
Les ingrédients :
Composés de farine, d'œufs, de beurre, sucre, sel, de poudre à lever, glucose, crème liquide, crème de marron, purée de marron, pâte de marron, marron confits, chocolat au lait.
Conseils d'utilisation et de conservation
Conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation. À déguster dans les 10 jours.
Fabrication artisanale
Dessert à partager: 4-5 personnes.
500 grammes.
Laboratoire la tarterie de Nico
Format
500g Non disponible actuellement
Durée de conservation : 10j
Ingrédients : Composés de farine, d'œufs, de beurre, sucre, sel, de poudre à lever, glucose, crème liquide, crème de marron, purée de marron, pâte de marron, marron confits, chocolat au lait.
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