Nectar de cassis

Les baies de nos cassis sont pressées, puis une part d eau et peu de sucre(15%) sont ajoutées.
Longtemps surnommé élixir de vie , le cassis est un fruit oublié pleins de bienfaits.
Riche en vitamines C, en fibres,aux fortes propriétés anti oxydantes , anti inflammatoires mais aussi anti stress…cela fait du cassis un bon stimulant pour nos défenses immunitaires.
Un petit clin d œil à mes grands mères, le seul sirop de la ferme était le cassis .
Ingrédients : Eau, Pulpe de Fraise Charlotte (40%), Sucre, Acide citrique, Acide Ascorbique