L'aillet peut s'utiliser cru ou cuit, le plus souvent émincé en rondelles. Côté cru, il agrémentera des salades. Côté cuit, on le fera revenir comme l'oignon dans un peu d'huile avant de l'utiliser dans un plat pour les condimenter ou pour fournir une garniture.
Label Haute Valeur Environnementale.
Nous faisons une agriculture responsable, locale.
Nos produits sont frais, cueillis au jour le jour.
Nous produisons toute l'année en plein champ, nous n'avons pas de serre.