Pâte à tartiner au chocolat noir sans lactose

Cette pâte à tartiner au chocolat noir est SANS lactose et SANS huile de palme (bien sûr).
Elle contient le même chocolat noir que j'utilise pour fabriquer mes chocolats en "Bean to Bar" et est un des produits du marché avec le taux de noisettes entières caramélisées (praliné maison) le plus important du marché.
Ce n'est pas seulement un assemblage de matière première, mais c'est une méthode de fabrication traditionnelle :
Je torréfie mes noisettes Bio Origine Italie que je mixe avec un caramel fait maison également. Ensuite, j'ajoute un peu d'huile de tournesol d'une collègue qui le produit dans l'Ain et le presse à l'huilerie Beaujolaise et enfin un peu de mon chocolat fabriqué à partir de fèves de cacao dans mon atelier du Perreon.

⇒ Les pots ne sont malheureusement PLUS consignés. Mon fournisseur m'a alerté que je ne pouvais pas assurer la traçabilité chez mon client. Les pots en verre et les couvercles en métal sont recyclables.

Allergènes : Noisette, Sésame
Conditionnement : pot verre
Durée de conservation : 6 mois
Ingrédients : Noisettes BIO (40%), chocolat Bean to Bar, caramel, huile de tournesol locale, huile de sésame torréfiée. SANS LACTOSE