Moulé à la louche cette pâte lactique sans cœur dotée d'une forme originale, est cendrée lors du démoulage et affinée 10 jours. A déguster comme vous le souhaitez: frais, moelleux, secs ou demi-secs !
Format 1u
Allergènes : Lait Conditionnement : A l'unité Durée de conservation : 15 jours Ingrédients : Lait entier issu de l'agriculture biologique, ferments lactiques, sel, cendre, présure. Origine : Le Ségur