Vin bio jurançon domaine ekoto doux 37.5cl

Jurançon moelleux Domaine Ekoto, cuvée 2019. Nos vignes (env. 3ha du petit manseng) sont conduites entièrement en agriculture biologique. Le vin, issu de vendange manuelle, est élevé en futs de chêne français neufs et mis en bouteilles au domaine.
Notre vin se caractérise par un bouquet subtil et frais, d'une grande vivacité. Cette acidité équilibre l’alcool et les sucres résiduels et procure au vin son magnifique arôme intense.
L'attaque est fruitée et sucrée, puis évolue vers une longue finale aux arômes d'agrumes. Le vin peut être consommé jeune ou gardé plusieurs années.
C'est un apéritif idéal, il accompagne parfaitement le foie gras ou certains fromages bleus ou de chèvre. Il peut également être servi en dessert.
100% Petit Manseng raisin bio
Millésime 2019 12.5% alc. 37.5cl