Profil gustatif et olfactif
• Arôme : Intense, floral, frais, capiteux et persistant.
• Saveur : Douce, moelleuse, veloutée avec une très faible astringence par rapport à un thé vert nature, offrant une liqueur d'un vert clair désaltérant.
Préparation conseillée
• Température de l'eau : Entre 75 °C et 85 °C (idéalement autour de 80 °C) pour éviter de brûler les feuilles et de générer de l'amertume.
• Dosage : Environ 2 g de thé pour 200 à 250 ml d'eau.
• Temps d'infusion : 2 à 3 minutes.
Principaux bienfaits
• Antioxydants : Riche en catéchines et en polyphénols (favorisant la protection cellulaire).
• Digestion : Aide à stimuler les enzymes digestives et favorise un microbiote intestinal équilibré.
• Relaxation : L’odeur du jasmin procure un effet apaisant sur le système nerveux et aide à réduire le stress ou l'anxiété.
Format : 100g
Conditionnement : Sachet hermétique
Ingrédients : Thé vert China Jasmin* (69 %), thé blanc Pai Mu Tan*, China Jasmin Silverneedle*, China Jasmin Dragon Pearls* (1%).
* Issu de l‘agriculture biologique.