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1/2 tommette jeune recette tomme de savoie

La recette de la tomme de Savoie, revisitée au lait de chèvre.

Sa pâte à la fois souple et ferme, offre une odeur boisée. Son goût est franc aux arômes délicats et subtils, comme la noisette, varie selon le temps d’affinage.
Format
1u

Allergènes : Lait
Ingrédients : Lait - Sel - Présure
Origine : Chèvrerie de Servières
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Produits laitiers, oeufs
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