échalote semoule

L'échalote semoule est une échalote séchée et broyée en fine poudre. Elle est souvent utilisée en cuisine pour ajouter une saveur subtile et parfumée aux plats.

Elle possède une saveur plus forte que l'échalote fraîche, car le goût est concentré. Cependant elle conserve sa saveur distinctive d'oignon. Elle est également plus facile à incorporer dans les plats, car elle ne nécessite pas d'épluchage ni de découpe et elle se conserve plus longtemps.

L'échalote semoule peut être utilisée dans une variété de plats. Elle est souvent utilisée pour assaisonner les sauces, les vinaigrettes, les soupes ou les ragoûts.
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Echalote semoule
Origine : France