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Truffes chocolat et crepes dentelles
Truffe Nature au chocolat noir fabriquée à base d'une ganache confiseur à la crème de Bresse et au chocolat noir. Elle est enveloppée de chocolat de couverture qui lui donne ce croquant et le fondant de la ganache confiseur roulé dans de la crêpe dentelle. Il ne faut surtout pas la conserver au réfrigérateur, mais dans une pièce entre 16-18°C . Pour une dégustation optimale, la mettre au préalable dans un environnement à 20-21° pendant 30mn minimum.
Conditionnement : sachet plastique
Durée de conservation : 6 semaines
Ingrédients : Chocolat noir, Crème de Bresse, beurre, miel, crêpe dentelle.
Format : 100g Non disponible actuellement
Conditionnement : sachet plastique
Durée de conservation : 6 semaines
Ingrédients : Chocolat noir, Crème de Bresse, beurre, miel, crêpe dentelle.
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