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Fèves de cacao enrobé de chocolat noir

Fèves de cacao du Pérou de la variété Criollo que je torréfie et que j'enrobe d'une couche de chocolat au lait pour diminuer l'amertume et d'une couche de chocolat noir pour développer la palette aromatique!!
Format
100g

Conditionnement : Boite carton
Durée de conservation : 5 mois
Ingrédients : Fèves de Cacao, chocolat noir, chocolat au lait.
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Biscuits, desserts, pâtisserie

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Arnas · Vaux-en-Beaujolais

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