Colis "tradition"

- 1 rumsteak (pour 2 personnes)
- 2 faux-filet ou tournedos (pour 2 personnes)
- 2 entrecôtes ou basse côte (pour 2 personnes)
- 1 bavette (de 2 pièces)
- 12 à 20 steaks (conditionnés par 2)
- 1 à 2 rôtis (de 800 gr à 1kg)
- 1 côte de bœuf (de 1 à 1,2kg) ou une viande à fondue (de 800 à 900gr)
- 2 à 3 bourguignons (de 850 à 950 gr)
- 2 pot-au-feu (de 900 à 1kg)

Pour les colis de 15kg, colis adapté.

Dans les colis, tous les morceaux de viande sont conditionnés sous vide, en sachet individuel, pesé, étiqueté, daté par notre boucher F. Duvacher (Agrément CE).

ORIGINE : Fercé (Loire Atlantique, France)

Après la livraison, la DLC (en frais) va de 15 à 21 jours en moyenne SAUF pour les morceaux de steaks hachés ou la DLC (en frais) est de 5 à 8 jours. Le conditionnement sous vide permet de congeler directement le morceau de viande avec son emballage, une fois congelé la viande peut être conservé environ 6 mois.

Merci de nous contacter au 06 29 57 68 53 ou 06 68 49 98 48 si besoin.
Conditionnement : Sous vide, étiqueté et pesé
Durée de conservation : 6 mois au congélateur
Origine : france