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Poulet citronnelle + riz jasmin du cambodge En promo !
Poulet Sauté aux Épices d'Asie : Une Explosion de Saveurs Artisanale.
Voyagez au cœur de l'Asie du Sud-Est avec mon Poulet Sauté aux Épices, une spécialité incontournable que j'ai rapportée du Cambodge et perfectionnée dans mon laboratoire. Ce plat de caractère, à la fois généreux et parfumé, est l'alliance parfaite entre la tendreté de la viande et la puissance des aromates.
Des Ingrédients Sélectionnés et une Marinade Maison
Pour garantir un goût authentique et une qualité irréprochable, je sélectionne rigoureusement chaque produit :
Volaille de Qualité : J'utilise exclusivement des filets de poulet français et halal, garantissant une viande tendre et savoureuse.
Le Bouquet Aromatique PIRUM : La marinade est le secret de ce plat. Elle se compose de curcuma bio, de galanga, de citronnelle fraîche, de macis, de cannelle et de graines de coriandre, créant une profondeur gustative unique.
Cuisson Traditionnelle : Les filets sont saisis avec de l'ail frais, des échalotes et des oignons pour une texture fondante et une sauce onctueuse.
Un Voyage Culinaire Engagé
Fidèle à ma démarche de traiteur indépendant, je privilégie les produits frais et de saison. Chaque marinade est élaborée avec mes propres épices bio PIRUM, vous garantissant un plat sain, sans arômes artificiels, directement inspiré des cuisines de rue de l'Asie du Sud-Est.
Conseils de Dégustation
Pour une expérience immersive, dégustez ce plat épicé bien chaud, accompagné d'un bol de riz Jasmin du Cambodge ou de riz gluant pour absorber toute la richesse de la sauce.
Pourquoi choisir le poulet aux épices Pirum ?
Savoir-faire Authentique : Une recette traditionnelle apprise au Cambodge.
Épices Bio & Premium : L'utilisation du curcuma et des épices de ma gamme PIRUM.
Qualité Garantie : Poulet d'origine française et certifié halal.
Fait Maison à Binges : Une préparation artisanale à proximité de Dijon et Arc-sur-Tille.
Allergènes : Poissons, mollusques
Conditionnement : Barquette scellée
Durée de conservation : 6 jours après l'élaboration voir étiquette sur la barquette
Ingrédients : Poulet, piment rouge, échalotte, ail, citronnelle, sel, galanga, curcuma PIRUM, cumin, graines de coriandre, cannelle, macis, oignons, sauce nuoc nam, citron jaune, sucre de fleur de palmier, poivre de Kampot vert au sel, piment doux fumé.
Colorants ou arômes : Sans colorants ni arômes artificiels
Origine : Élaboré dans notre laboratoire traiteur à Binges
Voyagez au cœur de l'Asie du Sud-Est avec mon Poulet Sauté aux Épices, une spécialité incontournable que j'ai rapportée du Cambodge et perfectionnée dans mon laboratoire. Ce plat de caractère, à la fois généreux et parfumé, est l'alliance parfaite entre la tendreté de la viande et la puissance des aromates.
Des Ingrédients Sélectionnés et une Marinade Maison
Pour garantir un goût authentique et une qualité irréprochable, je sélectionne rigoureusement chaque produit :
Volaille de Qualité : J'utilise exclusivement des filets de poulet français et halal, garantissant une viande tendre et savoureuse.
Le Bouquet Aromatique PIRUM : La marinade est le secret de ce plat. Elle se compose de curcuma bio, de galanga, de citronnelle fraîche, de macis, de cannelle et de graines de coriandre, créant une profondeur gustative unique.
Cuisson Traditionnelle : Les filets sont saisis avec de l'ail frais, des échalotes et des oignons pour une texture fondante et une sauce onctueuse.
Un Voyage Culinaire Engagé
Fidèle à ma démarche de traiteur indépendant, je privilégie les produits frais et de saison. Chaque marinade est élaborée avec mes propres épices bio PIRUM, vous garantissant un plat sain, sans arômes artificiels, directement inspiré des cuisines de rue de l'Asie du Sud-Est.
Conseils de Dégustation
Pour une expérience immersive, dégustez ce plat épicé bien chaud, accompagné d'un bol de riz Jasmin du Cambodge ou de riz gluant pour absorber toute la richesse de la sauce.
Pourquoi choisir le poulet aux épices Pirum ?
Savoir-faire Authentique : Une recette traditionnelle apprise au Cambodge.
Épices Bio & Premium : L'utilisation du curcuma et des épices de ma gamme PIRUM.
Qualité Garantie : Poulet d'origine française et certifié halal.
Fait Maison à Binges : Une préparation artisanale à proximité de Dijon et Arc-sur-Tille.
Format
350g
350g
Allergènes : Poissons, mollusques
Conditionnement : Barquette scellée
Durée de conservation : 6 jours après l'élaboration voir étiquette sur la barquette
Ingrédients : Poulet, piment rouge, échalotte, ail, citronnelle, sel, galanga, curcuma PIRUM, cumin, graines de coriandre, cannelle, macis, oignons, sauce nuoc nam, citron jaune, sucre de fleur de palmier, poivre de Kampot vert au sel, piment doux fumé.
Colorants ou arômes : Sans colorants ni arômes artificiels
Origine : Élaboré dans notre laboratoire traiteur à Binges
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