Rillettes de poule aux piments d'espelette

Idéal pour redonner de la saveur à vos apéritifs ou emmener en pique-nique !
Viande de poule issue de notre élevage de poules pondeuses, cuisinées dans un atelier de charcuterie situé dans la Sarthe, triées à la main pour éliminer le plus possible de petits os et cartilages, assaisonnées et épicées de 5 manières différentes (moutarde, herbes de Provence, Espelette, Citron confit ou ail des ours). en bocaux verre de 180g ou 100g.
Conditionnement : bocaux verre
Durée de conservation : 3 ans
Ingrédients : Viande de poule 75%, graisse de poulet, sel de Guérande, Piment d'Espelette 0.5%, Poivre noir
Origine : viande française, graisse belge