Mothais sur feuille fermier

Le Mothais sur Feuille est un fromage de chèvre affiné sur une feuille de châtaignier ou de platane.
Sa pâte est fondante et son goût est crémeux en bouche.
Le Mothais sur feuille fait partie des AOP française.
Allergènes : lactose
Conditionnement : à l'unité, emballé dans un papier alimentaire
Durée de conservation : DLUO 14 jours, peut être conservé plus longtemps
Ingrédients : lait, eau, sel, ferments
Colorants ou arômes : aucun
Origine : France