Agastache (fleurs comestibles)

Je propose des plants de fleurs comestibles en godet de 7 cm (photo à venir).

Les semis sont réalisés dans mon tunnel de multiplication qui bénéficie de la chaleur et de la lumière naturelles au gré des saisons (pas de système artificiel tels que lampe ou chauffage). Les graines sont certifiées AB ou sont non traitées. Le terreau choisi est également utilisable en Agriculture Biologique.

Plusieurs variétés d'agastaches sont disponibles à la ferme (le choix dépendra des quantités restantes) :

Agastache rugosa (violet)
Appelée aussi menthe coréenne
Les feuilles au goût anisé parfument crudités, salades, gâteaux mais aussi tisanes, thé, sauces pour les poissons.
Espacement : 35-40 cm
Soleil / mi-ombre
Vivace
50-120 cm de hauteur
Feuillage caduc
Rustique jusqu'à -7°C

Agastache anisée (bleu)
Agastache foeniculum
Feuilles, fleurs au goût anisé
Espacement : 35-40 cm
Soleil / mi-ombre
Vivace
70-100 cm de hauteur
Feuillage caduc
Rustique jusqu'à -7°C
Conditionnement : godet 7 cm
Ingrédients : selon les variétés disponibles : Agastache rugosa (violet), Agastache anisée (bleu)
Origine : Louverné, Mayenne, France