Brocoli
Variété : Brassica rapa cymosa
Saveurs : Brocoli doux
Vitamines : A, C, E, K
Minéraux : Calcium, Cuivre, Fer, Magnésium, Phosphore, Zinc
Chou rouge
Variété : Brassica oleraceo capitata rubra
Saveurs: Chou très doux
Vitamines: A, B1, B2, B3, C
Minéraux: Calcium, Fer, Potassium, Magnésium, Soufre, Zinc
Conseils culinaires : A couper avec des ciseaux juste au-dessus de la terre, agrémenter vos salades et plats avec quelques brins. A consommer sous 7 jours. Refermer le récipient et le placer sur le plan de travail, à la lumière mais sans rayon direct du soleil.
Format 3u
Conditionnement : Sur substrat, dans grand bocal transparent consigné Durée de conservation : une semaine Origine : TROGL'EAU FERTILE