Variété précoce à tête blanche, dense et bien formée. Résistant aux maladies et aux ravageurs, il est adapté aux climats tempérés. Idéal pour les récoltes successives, ce chou-fleur offre une excellente texture et saveur, parfait pour les plats cuits et les salades.
Chou issu de notre production à la ferme de T.A.N.G.A. Les graines qui ont servies à démarrer nos plants sont produites directement dans notre serre nichée sur les collines du Perche.