Nez fin et typé, notes fruitées et grillées. Bouche sur une belle structure et gourmande. Equilibre assez rond et puissant. 13° et 18,7 g/l sucre
Association mets/vin:
Tous les poissons en sauces crémées, nages, un peu épicés, anguille fumée, saumon fumé ou volailles, carré de veau, desserts. Tourtes, Potée, rôti de porc, de veau, produits tripiers. Les comtés, les beauforts, les Appenzellers.
Formats 75cl • 6u
Conditionnement : Bouteille Durée de conservation : 5 ans
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération