Basse côte

Viande à griller, à poêler, la basse côte doit être cuite à feu vif afin de bien saisir la surface de la viande et caraméliser les sucs qui maintiendront un maximum de jus à l'intérieur
Conditionnement : Sous-vide
Durée de conservation : Se référer à la date sur l'emballage pour consommer frais puis congeler
Ingrédients : Viande bovine race limousine
Origine : France