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Tournedos filet
Le tournedos est un morceau de filet de bœuf, pour un tournedos bleu : 1mn 30 à 2 mn à feu très vif, saignant : 3mn à feu moyen, à point : 6mn à feu moyen, bien cuit : 8mn à feu moyen.
Conditionnement : Sous-vide
Durée de conservation : Se référer à la date sur l'emballage pour consommer frais puis congeler
Ingrédients : Viande bovine de race limousine
Origine : France
Format
0.13kg
0.13kg
Conditionnement : Sous-vide
Durée de conservation : Se référer à la date sur l'emballage pour consommer frais puis congeler
Ingrédients : Viande bovine de race limousine
Origine : France
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Viande, charcuterie, escargots
