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Pâtisson
Légume bio
Plein champs
Le pâtisson est une excellente source de fibres, de vitamines C et A, ainsi que de minéraux tels que le potassium et le magnésium.
L’épluchage du pâtisson dépend de la préparation envisagée.
Pâtisson rôti au thym et à l’ail : coupez le pâtisson en tranches, arrosez d’huile d’olive, saupoudrez de thym et d’ail, puis faites rôtir au four jusqu’à ce qu’il soit tendre et doré.
Gratin de pâtisson au fromage : mélangez des tranches de pâtisson cuit avec une sauce béchamel, saupoudrez de fromage râpé, et faites gratiner le tout au four.
Purée de pâtisson : cuisez le pâtisson à la vapeur, écrasez-le et mélangez-le avec du beurre, de la crème, du sel et du poivre pour obtenir une délicieuse purée
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Le pâtisson est une excellente source de fibres, de vitamines C et A, ainsi que de minéraux tels que le potassium et le magnésium.
L’épluchage du pâtisson dépend de la préparation envisagée.
Pâtisson rôti au thym et à l’ail : coupez le pâtisson en tranches, arrosez d’huile d’olive, saupoudrez de thym et d’ail, puis faites rôtir au four jusqu’à ce qu’il soit tendre et doré.
Gratin de pâtisson au fromage : mélangez des tranches de pâtisson cuit avec une sauce béchamel, saupoudrez de fromage râpé, et faites gratiner le tout au four.
Purée de pâtisson : cuisez le pâtisson à la vapeur, écrasez-le et mélangez-le avec du beurre, de la crème, du sel et du poivre pour obtenir une délicieuse purée
Format
0.9kg
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