Tripes à la tomate

Panses émincées cuites à feu doux dans de la sauce tomate avec des carottes, des oignons et du vin blanc.
Les tripes sont cuisinée à la manière des traditions Lyonnaises.
Entre 350 et 500 gr.
Allergènes : Gelée, moutarde, Contient des sulfites.
Conditionnement : Sous vide x 1 tranche
Durée de conservation : 21 jours
Ingrédients : Sel, poivre, tomates, carottes, vin blanc, oignons, ails, moutarde, gelée.
Origine : CLAVEISOLLES