Pour les épicuriens nous proposons un petit coffret découverte comprenant 4 épices ou poivres de Madagascar :
Le poivre sauvage (voatsiperifery) : LE poivre endémique de Madagascar, un parfum incomparable qui se mariera aussi bien avec du poisson que de la viande et même sur une salade de fruit!
Le gingembre : Très parfumé il est aussi réputé pour ses propriétés médicinales
Les baies roses : leur petit goût sucré acidulé se mariera avec beaucoup de plats (fromage, poisson, vérines..)
Le poivre vert frit : c'est un poivre plongé dans un bain d'huile de coton et déshydraté à basse température lui conférant un gôut unique. trés parfumé il est parfait pour concocter une délicieuse sauce au poivre
Offrez l'originalité !
A conserver au sec et à l'abri de la lumière
Format
60g
Conditionnement : Bocal en verre
Durée de conservation : DDM de 2 ans
Ingrédients : poivre sauvage de Madagascar, poivre salé des côtes de Madagascar, baies roses de Madagascar, poivre vert frit de Madagascar
Origine : Madagascar
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