Noix de muscade bio râpée.
Sa saveur riche et chaude relève les gratins, les purées, les poissons, les currys et nombre de desserts.
L'avis des Tontons Vraqueurs
La noix de muscade râpée est une épice qui apporte une saveur chaude et douce à une multitude de sauces et plats, salés comme sucrés. Connue pour son arôme unique et ses propriétés médicinales, cette épice est un incontournable dans les cuisines du monde entier.
Bien que la noix de muscade entière conserve mieux ses huiles essentielles, la noix de muscade râpée est très pratique. Elle vous permet d'ajouter instantanément ses arômes intenses à vos préparations.
Comment utiliser la noix de muscade râpée ?
Cette épice s'intègre parfaitement dans une variété de recettes, qu'il s'agisse de plats salés comme les purées, les gratins, les sauces béchamel, ou de desserts tels que les tartes, les gâteaux et les biscuits. Utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle, la noix de muscade est connue pour ses bienfaits digestifs, anti-inflammatoires et relaxants. Elle peut aider à soulager les maux d'estomac, améliorer la digestion et réduire les douleurs musculaires.
Astuces :
Dosage Précis : La noix de muscade râpée permet un dosage plus facile et précis dans vos recettes
Conservation : Gardez-la dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité pour préserver son arôme
Utilisation Modérée : La noix de muscade est puissante, une petite quantité suffit. Ajoutez-en progressivement pour éviter de trop parfumer vos plats.
Format
50g
Conditionnement : bocal en verrre consigné
Durée de conservation : + de 6 mois
Ingrédients : Noix de muscade rapée
*Issu de l’agriculture Biologique
Origine : Sri Lanka
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