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Brioche à la reine (riz de veau) (la pièce)

Brioche à la reine au riz de veau : la brioche est garnie avec une sauce au riz de veau, champignons et quenelles.
A chauffer la croûte au four et la sauce dans une casserole à feu doux ou chauffer la bouchée entière à 120°C pendant 20 min.
Format
1u

Allergènes : GLUTEN
Durée de conservation : 8 jours
Origine : Boucherie la Fougerollaise
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Traiteur

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