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Tomme de brebis
Fromage au lait cru, il offre une grande palette de variétés aromatiques, toujours auréolée d’une légère saveur de noisette. il est de caractère, à la pâte blanche et lisse.
La recette vient du pays bearnais où est fabriqué l’ossau-iraty.
Origine : La Ferme du Jointout, Torpes (71)
La recette vient du pays bearnais où est fabriqué l’ossau-iraty.
Formats : 250g • 500g
Origine : La Ferme du Jointout, Torpes (71)
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