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Fritons de canard frais
Au cours de la cuisson de la graisse de canard, la viande se détache peu à peu et confit lentement. Une fois assaisonnés et égouttés, les morceaux deviennent les fameux fritons, emblèmes de la tradition gasconne.
Allergènes : Néant
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 21 jours
Ingrédients : Viande de canard, jus de confit, sel, poivre
Colorants ou arômes : Neant
Origine : France sud ouest
Format : 300g Non disponible actuellement
Allergènes : Néant
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 21 jours
Ingrédients : Viande de canard, jus de confit, sel, poivre
Colorants ou arômes : Neant
Origine : France sud ouest
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