Le basilic (Ocimum basilicum) est une plante aromatique aux feuilles larges et très parfumées. Se feuilles sont utilisées fraiches (ou même séchées ou congelées) pour aromatiser plats, salades ou faire du pesto. C'est une annuelle qui craint le froid et l'humidité. Ne pas l'installer trop tôt au potager. Pincer les fleurs au fur et à mesure de leur apparition afin de stimuler la production de feuilles.
RUSTICITE : annuel
EXPOSITION : soleil, mi - ombre
SOL : frais, riche
TAILLE : 50 cm * 15 cm
RECOLTE : mai- octobre
UTILISATION : Feuilles fraîches au fur et à mesure des besoins ou transformées en pesto par exemple.