🥓 Poitrine de Porc | Ferme DURBOIS (Billancelles – 28)
Issu de notre élevage de porcs fermiers plein air, élevés pendant plus de 12 mois, pour une viande savoureuse et tendre.
Élevage respectueux en plein air, garantissant qualité et goût authentique.
Fabrication artisanale
⚖️ Poids approximatif : 370 g (non contractuel)
🔸 Précommande – le poids peut varier d'une pièce à l'autre
🍽️ Idées de dégustation
La poitrine de porc est un morceau polyvalent et gourmand, parfait pour :
🔥 Cuisson lente au four ou en cocotte, pour une viande fondante et savoureuse.
🍳 Grillée à la poêle en tranches fines, accompagnée d’une poêlée de légumes de saison.
🍲 Plat traditionnel comme la poitrine fumée, le ragoût ou un cassoulet maison.
🥗 Repas convivial avec pommes de terre sautées, salade verte ou légumes rôtis.
📸 Photo non contractuelle
Format
1u
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : DLC sur le produit
Origine : LA FERME DURBOIS - 28
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