Le tournedos est issu d une découpe un peu spéciale qui permet de séparer les deux magrets accolé aux aiguillettes. Cela représente un rôti que l on détaillé en tournedos.
Format 0.3kg
Allergènes : Néant Conditionnement : Sous vide Durée de conservation : 15 jours Ingrédients : Viande de canard Colorants ou arômes : Neant Origine : France sud ouest