Laissez-vous surprendre par notre dernière création gourmande où le caractère intense du caramel au beurre salé rencontre la fraîcheur acidulée du cassis. Une recette subtilement équilibrée, qui marie la douceur onctueuse du caramel à la vivacité fruitée de la baie noire.
Idéal pour napper vos crêpes, sublimer une boule de glace vanille, ou tout simplement à la petite cuillère pour les plus gourmands, ce caramel revisité apportera une touche d’originalité à vos instants sucrés.
Côté salé mettez une pointe de ce caramel au cassis sur un bloc de foie gras vous serez surpris par le résultat délice!
Préparé avec des ingrédients de qualité et une pointe d’audace, ce caramel cassis est une invitation à redécouvrir un grand classique… autrement.
Composition : Crème fraîche, sucre, beurre salé, vanille, purée de cassis, pectine
Disponible en pots de 100g
Conservation : Après ouverture se conserve environ 3 semaines au réfrigérateur
Format
100g
Allergènes : Crème fraîche, beurre
Conditionnement : Pot en verre
Durée de conservation : 1 an
Ingrédients : Sucre blanc de betterave, crème fraîche, beurre salé, cassis de bourgogne, vanille de Madagascar, pectine
Origine : Fabriqué en Côte d'or
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre