Farce de pois cassés au curry 220g

Nos préparations sont fondantes, savoureuses et 100% végétales, cuisinées de manière artisanale en Bretagne, avec des produits simples. Elles mettent en valeur les légumineuses bio des producteurs locaux, en les associant à des légumes et épices savoureux et patiemment choisis.

Vous pouvez en faire des boulettes ou des galettes. Accompagnées de féculents et légumes, cela constitue un repas complet, gourmand et rapide !

Nos préparations conviennent aux végétariens et aux végétaliens.

La farce aux pois cassés et curry jaune associe le goût réconfortant des pois cassés et des oignons avec un curry jaune doux et très parfumé.

Renseignements pratiques :
Conservation :
Nos préparations sont conditionnées sous-vide. A conserver entre 0 et 4°C. Une fois le sachet ouvert, les consommer dans les 3 jours. Elles peuvent également être congelées.

Préparation :
Les préparations sont précuites. Il suffit de façonner à la forme souhaitée (boulettes, galettes, etc.) puis de faire dorer environ 3 minutes à la poêle dans un fond d'huile, en retournant régulièrement. Avant la cuisson, on peut au préalable passer dans du lait puis de la chapelure pour un résultat croustillant.
Allergènes : gluten
Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 9 jours
Ingrédients : Pois cassés*, oignons*, flocons d’avoine complète* (8%), huile de tournesol vierge*, eau, sel de Guérande, curry jaune*, poivre noir*.
*issus de l’agriculture biologique.
Origine : Côtes-d'Armor