🥮 le coque – biscuit inspiré du macaron

Biscuit sucré inspiré de la coque de macaron, revisité pour être beaucoup moins sucré : le sucre glace a été remplacé par du sucre rapadura, et la meringue italienne est sucrée à seulement 50 %. Un savoureux mélange d’amandes et de noisettes vient compléter cette douceur légère et fondante.
Allergènes : oeuf
Conditionnement : sachet kraft
Durée de conservation : 2 mois au sec
Ingrédients : blanc d'œuf, amande, noisette, sucre rapudara
Origine : oeuf