Crackers graines nigelle, fenouil et cumin

Crackers aux graines de nigelle, fenouil et cumin

Au vu de la forte demande de gourmandises salées, j’ai décidé de vous proposer une gamme de gourmandises pour l’apéritif. Et je commence cette nouvelle gamme par des crackers de différentes saveurs.

La base des crackers est la farine de pois chiche, huile d’olive et de l’eau. Ceux-ci sont à base de graines de nigelle, fenouil et cumin du poivre 5 baies et du sel aux herbes. Les graines et épices proviennent de la marque Cannelle & Paprika (producteur local).

Ils sont parfaits pour accompagner, des tartinades, du houmous ou même seul. Je vous les propose en sachet de 150 gr. Ils pourront se conserver au minimum un mois si vous les conservez dans une boite bien hermétique.

Dans les prochaines semaines je vais agrandir la gamme de produits salée avec d'autres crackers et d'autres types de produits.

Je fais attention aux produits que j'utilise pour confectionner mes gourmandises, en m'assurant qu'ils soient de qualité, en utilisant des produits de producteurs locaux ou en commandant sur les sites en ligne la Fourche et Koro.