Le melon de poulet est un poulet désossé puis garni d'une farce de volaille et de porc et sans oublier les girolles. Melon de poulet pour 6 a 8 personnes.
Format 1.4kg
Conditionnement : Sous vide Durée de conservation : 6 Ingrédients : Poulet, farce de volaille, porc, girolles, échalotes, oignons, cognac. Origine : Auvergne