Le melon de poulet est un poulet désossé puis garni d'une farce de volaille et de porc et sans oublier les girolles. Melon de poulet pour 6 a 8 personnes.
Format : 1.4kg
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 6
Ingrédients : Poulet, farce de volaille, porc, girolles, échalotes, oignons, cognac.
Origine : Auvergne
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