Bûche 6/8 parts mangue-fraise

Bûche glacée avec sorbets fraise et Mangue

Décorée pour les fêtes ( chantilly ( Lait), chocolats divers, champignon en sucre…)

Ingrédients:
Fraises, Mangue, eau, sucre, glucose

Cœur Meringue ( Blanc d'œuf et sucre)

Structurant naturel
Allergènes : Lait dans chantilly uniquement
Conditionnement : Boite transparente
Durée de conservation : 9 mois
Ingrédients : Bûche glacée avec sorbets fraise et Mangue

Décorée pour les fêtes ( chantilly ( Lait), chocolats divers, champignon en sucre…)

Ingrédients:
Fraises, Mangue, eau, sucre, glucose

Cœur Meringue ( Blanc d'œuf et sucre)

Structurant naturel <0.5% : fibre d'agrume, farines de caroube, tara et guar

Conseil: sortez votre bûche 20 mn avant de la servir, il faut que la glace dégèle un peu pour vous apportez toutes ses saveurs
Origine : Gaec Linay Pottier