Gelée pomme epices

La gelée de pomme aux épices est obtenue à partir de l'extraction à chaud du jus de pomme. Pas d'ajout d'eau pour l'extraction, afin de préserver toute les qualités du fruit (son goût et sa pectine naturelle).
Les épices sont utilisées entières et le mélange à été élaboré afin de ne pas prendre le dessus sur le goût du fruit.
Astuce: cette gelée prend magnifiquement sa place sur votre table de fête: avec un foie gras ou dans une buche roulée pâtissière.
Découvrez un fruit d'automne, parfumé aux notes légères de Vanille, Cardamome, Badiane et Cannelle, pour un voyage culinaire aussi délicieux que réconfortant.
Conditionnement : Pot 325g.
Durée de conservation : 1 an
Ingrédients : Pommes 55,4 % (origine Cussey-les-Forges-21), Sucre 43 % (origine Marne-51), Citron, Vanille, Cardamome, Cannelle, Badiane.
Origine : Cussey les Forges, Marne