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Calendula- calendula officinalis
Culture sans engrais ni pesticide. Récoltes des fleurs à maturité tout au long de l'été puis séchage traditionnel.
En usage externe, en macérat il est apaisant : le calendula est reconnu pour soulager les éruptions cutanées, les brûlures légères comme les coups de soleil et les piqûres d'insectes, apportant un soulagement rapide aux démangeaisons et aux irritations. Il peut également soulager des affections cutanées chroniques telles que l'eczéma et le psoriasis.
Il soulage la douleur grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. Il aide à la cicatrisation et stimule la régénération de la peau endommagée ou irritée. Il possède des caroténoïdes protecteurs face aux rayons solaire.
En infusion, la fleur de calendula aide à la digestion en en favorisant la sécrétion de suc gastrique. Son goût est neutre, il peut être intéressant de l'associer avec une autre plantes plus aromatique, menthe/ verveine citronnelle ou romarin par exemple.
En cuisine, les pétales de calendula sont comestibles et décorent à merveilles plats, dessert et salade en été.
Il existe deux méthodes pour réaliser votre macérat :
20 g de fleurs de calendula séchées 🌸
400 g d’huile de colza bio (ou une autre huile végétale comme l’huile d’olive ou de tournesol, selon vos préférences).
1. La macération à froid
Placez les fleurs de calendula dans un bocal propre et sec.
Versez l’huile pour couvrir complètement les fleurs.
Fermez le bocal et laissez-le reposer dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, pendant 4 à 6 semaines.
Remuez doucement le mélange une fois par semaine pour optimiser l’extraction des principes actifs.
2. La macération à chaud (bain-marie)
Placez les fleurs et l’huile dans une casserole ou un bol résistant à la chaleur.
Faites chauffer doucement au bain-marie à une température de 40-50°C.
Maintenez cette température pendant 2 à 3 heures, en surveillant pour éviter que l’huile ne chauffe trop.
Laissez refroidir.
Une fois la macération terminée :
Filtrez le mélange à l’aide d’un tissu propre ou d’un filtre à café pour retirer les fleurs.
Transférez l’huile dans un flacon propre, idéalement en verre teinté pour la protéger de la lumière.
Conservez votre macérat dans un endroit frais et sec. Il peut se garder jusqu’à 6 mois, voire plus si l’huile est bien stable.
Allergènes : Veillez à prendre conseils auprès de votre médecin en cas de doute.
Conditionnement : Sachet kraft. A conserver au sec et à l'abri de la lumière. Plante en vrac
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Fleurs de Calendula
Origine : Haute-Marne
En usage externe, en macérat il est apaisant : le calendula est reconnu pour soulager les éruptions cutanées, les brûlures légères comme les coups de soleil et les piqûres d'insectes, apportant un soulagement rapide aux démangeaisons et aux irritations. Il peut également soulager des affections cutanées chroniques telles que l'eczéma et le psoriasis.
Il soulage la douleur grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. Il aide à la cicatrisation et stimule la régénération de la peau endommagée ou irritée. Il possède des caroténoïdes protecteurs face aux rayons solaire.
En infusion, la fleur de calendula aide à la digestion en en favorisant la sécrétion de suc gastrique. Son goût est neutre, il peut être intéressant de l'associer avec une autre plantes plus aromatique, menthe/ verveine citronnelle ou romarin par exemple.
En cuisine, les pétales de calendula sont comestibles et décorent à merveilles plats, dessert et salade en été.
Il existe deux méthodes pour réaliser votre macérat :
20 g de fleurs de calendula séchées 🌸
400 g d’huile de colza bio (ou une autre huile végétale comme l’huile d’olive ou de tournesol, selon vos préférences).
1. La macération à froid
Placez les fleurs de calendula dans un bocal propre et sec.
Versez l’huile pour couvrir complètement les fleurs.
Fermez le bocal et laissez-le reposer dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, pendant 4 à 6 semaines.
Remuez doucement le mélange une fois par semaine pour optimiser l’extraction des principes actifs.
2. La macération à chaud (bain-marie)
Placez les fleurs et l’huile dans une casserole ou un bol résistant à la chaleur.
Faites chauffer doucement au bain-marie à une température de 40-50°C.
Maintenez cette température pendant 2 à 3 heures, en surveillant pour éviter que l’huile ne chauffe trop.
Laissez refroidir.
Une fois la macération terminée :
Filtrez le mélange à l’aide d’un tissu propre ou d’un filtre à café pour retirer les fleurs.
Transférez l’huile dans un flacon propre, idéalement en verre teinté pour la protéger de la lumière.
Conservez votre macérat dans un endroit frais et sec. Il peut se garder jusqu’à 6 mois, voire plus si l’huile est bien stable.
Format
20g
20g
Allergènes : Veillez à prendre conseils auprès de votre médecin en cas de doute.
Conditionnement : Sachet kraft. A conserver au sec et à l'abri de la lumière. Plante en vrac
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Fleurs de Calendula
Origine : Haute-Marne
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Plantes aromatiques, médicinales
