Spi fresh tartare algues & spiruline

Grâce à la spiruline, ce tartare d'algues a une texture plus onctueuse et crémeuse. Son goût iodé est certes prononcé, mais bien équilibré. Il peut se tartiner sur du pain, ou, comme un pesto, accompagner des pâtes ou du riz.

Ce tartare est vegan et entièrement cru. Il n'a pas été stérilisé, de manière à conserver les bienfaits de la Spiruline, mais aussi de l'huile de colza, pressée à froid, qui contient de nombreux omégas 3. Qu'il soit ouvert ou non, ce tartare peut se conserver 3 mois (au frigo).

Tous les ingrédients sont bio. Les démarches ont été entamées pour obtenir le label N&P.

ATTENTION : ne pas cuire / ne pas chauffer : cela abimerait les propriétés de la Spiruline, précieuse et fragile.

Certifié Nature & Progrès
Allergènes : Aucun
Conditionnement : Bocaux en verre
Durée de conservation : 6 mois ou 1 mois ouvert
Ingrédients : Ingrédients : Algues séchées réhydratées (38%), huile de Colza du Cantal, vinaigre de cidre du Cantal, jus de citron, oignons rouges, Spiruline artisanale (5%).

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 1245 kJ / 301 cal
Mat. grasse : 27,1 g
Glucides : 4,8 g
Protéines : 4,6 g
Fibres : 6,8 g
Sel : 0,5 g
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : France