🥢 L'Authenticité de l'Asie, le Savoir-faire Artisanal en plus !
Passionné(e) par la cuisine de mes racines, j’ai le plaisir de vous faire découvrir ma spécialité : la Saucisse Artisanale à la Citronnelle.
Oubliez les standards industriels ! Ici, tout est fait main. J'utilise des morceaux choisis de porc que je hache et que j'assaisonne avec un mélange subtil d’herbes fraîches : citronnelle ciselée, feuilles de combava, galanga et une pointe d'ail.
Pourquoi goûter nos saucisses ?
Artisanal & Local : Embossées par mes soins en boyau naturel (calibre 34/36) pour une texture généreuse et juteuse.
Explosion de Saveurs : Un voyage immédiat vers le Laos et la Thaïlande dès la première bouchée.
Fraîcheur Garantie : Des ingrédients sélectionnés avec soin pour un équilibre parfait entre viande et aromates.
Accompagnée d'une généreuse portion de riz Jasmin du Cambodge
Format
400g
Allergènes : Sauce poisson
Conditionnement : Barquette plastique scellée
Durée de conservation : 5 jours après l'élaboration voir étiquette sur la barquette
Ingrédients : Échine de porc galanga citronnelle feuille de citron kaffir ail poivre de Kampot
Colorants ou arômes : Aucun colorant ni arôme ajouté
Origine : Viande française. Élaboré dans le laboratoire PIRUM.
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