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Carotte botte
carotte de Limagne, produit en agriculture raisonnée
Les carottes fanes sont des petites carottes vendues avec leurs fanes. Elles sont parfaites pour être cuites entières, ou même mané tout simplement en crudité. Les fanes sont comestibles, leur goût s'apparente à du persil. Si elles sont trop amères, il suffit de les blanchir ou de les faire cuire.
Les carottes fanes sont des petites carottes vendues avec leurs fanes. Elles sont parfaites pour être cuites entières, ou même mané tout simplement en crudité. Les fanes sont comestibles, leur goût s'apparente à du persil. Si elles sont trop amères, il suffit de les blanchir ou de les faire cuire.
Format
1u
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