Aubergine produite en Limagne en agriculture raisonnée.
Légumes de l'été par excellence, elle est peu calorique et riche en fibre. Elle se déguste cru même si on la cpnsomme principalement cuite notamment en ratatouille, moussaka, ou bien même à la plancha ainsi que de nombreuse autres façon.
Format
1kg
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre