Joli nez typé sur des notes de fruits jaunes, fruits blancs mûrs. Bouche structurée, fruitée, mielleuse. Finale sur l’acidité de la pêche. 13° et 20,9 g/l sucre
Association mets/vin:
Tous les poissons en sauces crémées, nages, un peu épicés, anguille fumée, saumon fumé ou volailles, carré de veau, desserts. Tourtes, Potée, rôti de porc, de veau, produits tripiers. Les comtés, les beauforts, les Appenzellers.
Formats
75cl • 6u
Conditionnement : Bouteille
Durée de conservation : 5 ans
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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