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Tomate coeur de boeuf
tomate cultivée en Limagne en agriculture raisonnée.
Star de l'été elle s’apprête aussi bien en salade, que cuite. Les possibilités pour la sublimer sont nombreuses.
La tomate cœur de bœuf se distingue par sa forme caractéristique étirée en pointe vers le bas, sa peau lisse, et sa chair exceptionnellement dense. Particulièrement charnue et contenant très peu de pépins, elle offre une saveur douce et sucrée.
Star de l'été elle s’apprête aussi bien en salade, que cuite. Les possibilités pour la sublimer sont nombreuses.
La tomate cœur de bœuf se distingue par sa forme caractéristique étirée en pointe vers le bas, sa peau lisse, et sa chair exceptionnellement dense. Particulièrement charnue et contenant très peu de pépins, elle offre une saveur douce et sucrée.
Format : 1kg Non disponible actuellement
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