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Dos de poisson blanc
Dos de poisson type Eglefin, Lingue bleue ou julienne en fonction de l'arrivage
Le dos est une partie du poisson sans arête et plutôt épaisse.
Ces poissons blancs présentent un goût relativement subtil et délicat.
Une cuisson à la poêle ou au four en papillote est adéquate!
Prêt à cuire
Quantité conseillée : 150-200g/personne
Allergènes : Poisson
Conditionnement : Sachet individuel
Durée de conservation : 3 jours, possibilité de congeler
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Atlantique Nord Est
Le dos est une partie du poisson sans arête et plutôt épaisse.
Ces poissons blancs présentent un goût relativement subtil et délicat.
Une cuisson à la poêle ou au four en papillote est adéquate!
Prêt à cuire
Quantité conseillée : 150-200g/personne
Formats : 1u • 1kg
Allergènes : Poisson
Conditionnement : Sachet individuel
Durée de conservation : 3 jours, possibilité de congeler
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Atlantique Nord Est
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