Confiture pomme de terre

et pourquoi pas !!! oui vous avez bien lu il s'agit bien de la confiture de pomme de terre ce qui nous donne une texture proche de la crème de marron je l'ai agrémenté avec une petite touche de vanille de cannelle et quelques gouttes de rhum juste pour donner un peu de parfum alors n'hésitez pas essayez un peu d'originalité! une fois ouverte gardez la de préférence au frigo...