Le Miel de Citronnier se caractérise par un équilibre subtil entre fraîcheur et légèreté, auquel s'ajoute de délicieuses notes acidulées. Sa texture est claire et onctueuse ; ses arômes sont doux et fruités pour une invitation sous le soleil.
Le Miel de Citronnier est reconnu pour ses vertus antiseptiques et antibactériennes. Il est parfait pour adoucir une gorge enflammée.
Idéal pour sucrer vos boissons chaudes et aromatiser toutes sortes de desserts.Le Miel de Citronnier est également très prisé dans la réalisation de la tarte tatin aux bananes.
Le Miel de Citronnier n'est ni chauffé, ni pasteurisé.